ΕΑΣΗ: Ξεκινούν οι παραλαβές οινοσταφύλων – Τι πρέπει να προσέξουν οι παραγωγοί

Ξεκινούν οι παραλαβές οινοσταφύλων στο Οινοποιείο της Οργάνωσης στην Αυγενική Ηρακλείου ,την Τετάρτη 2 Σεπτεμβρίου 2026, όπως ενημερώνει η Ένωση Ηρακλείου τους παραγωγούς – μέλη της.
Το ωράριο λειτουργίας είναι:
Το ωράριο λειτουργίας είναι:
Δευτέρα έως Σάββατο: 9:30-19:00.
Κυριακή κλειστά.
Στα πλαίσιο αναβάθμισης της ποιότητας του παραγόμενου κρασιού, η Οργάνωση συνιστά στους παραγωγούς-μέλη της, τα οινοστάφυλα να προσκομίζονται σε πλαστικά κιβώτια (κλούβες) την ίδια μέρα της κοπής τους και απαρέγκλιτα να τηρούν τις παρακάτω προϋποθέσεις:
α. Να έχουν ικανοποιητικό βαθμό ωριμότητας τουλάχιστον 12,5 Be για τις ερυθρές ποικιλίες και 12 Be για τις λευκές.
β. Να μην έχουν μυκητολογική προσβολή (σάπισμα) και ηλιοεγκαύματα.
Απαραίτητη προϋπόθεση για την παραλαβή των οινοσταφύλων είναι η προσκόμιση από τους παραγωγούς της Δήλωσης Αμπελοκαλλιέργειας.
Πληροφορίες στα τηλέφωνα: 2810792108, 2810791776, 2810378148