Politica 89.8
«Κρητικά Μαγειρέματα 2026»: Η Κρήτη στρώθηκε στο τραπέζι του Αγίου Νικολάου με υπογραφή Αντώνη Μαυρή
Στα «Κρητικά Μαγειρέματα» ο αντιδήμαρχος Τουρισμού Αντώνης Μαυρής είχε έναν ασυνήθιστο για τα αυτοδιοικητικά δεδομένα «λογαριασμό» μπροστά του: 40 εκθέτες, πάνω από 4.000 κεράσματα και περισσότερους από 2.500 επισκέπτες, σύμφωνα με τα στοιχεία της διοργάνωσης.
Και αντί για μια εκδήλωση κλεισμένη σε μια αίθουσα, η επιλογή ήταν το λιμάνι, με επιχειρήσεις, παραγωγούς, πολιτιστικούς φορείς και επισκέπτες στην ίδια παρέα — ακριβώς τη σύνδεση γαστρονομίας και τουριστικής εμπειρίας που ο ίδιος είχε περιγράψει πριν από τη διοργάνωση.
Έχει ενδιαφέρον και μια λεπτομέρεια της επόμενης ημέρας: ο Μαυρής επανήλθε δημόσια όχι για να μιλήσει μόνο για τα νούμερα, αλλά για να ευχαριστήσει ειδικά την Υπηρεσία Καθαριότητας και τον αρμόδιο αντιδήμαρχο για τη δουλειά «πίσω από τα φώτα».
Με γεύσεις, μουσικές, τοπικά προϊόντα και έντονη παρουσία του κόσμου γέμισε το λιμάνι του Αγίου Νικολάου στη διοργάνωση «Κρητικά Μαγειρέματα 2026», που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο των δράσεων του Δήμου για την Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού.
Ξενοδοχεία, εστιατόρια, παραγωγοί ελαιολάδου και μελιού, οινοποιοί, πολιτιστικοί σύλλογοι και άνθρωποι της εστίασης έδωσαν το δικό τους στίγμα.
Το μενού είχε έντονο Κρητικό χαρακτήρα: αντικριστό, γαμοπίλαφο, ανθότυρο, λουκουμάδες, κρασί, κρητική μπύρα και μεραμπελιώτικες γεύσεις, ενώ μπροστά στους επισκέπτες παρασκευάστηκαν ξινόχοντρος και παραδοσιακά σκιουφιχτά μακαρόνια και στήθηκε παραδοσιακό καζάνι.
Συμμετείχαν,το παραδοσιακό σύνολο του Μουσικού Σχολείου Λασιθίου, το Λύκειο των Ελληνίδων Αγίου Νικολάου και το συγκρότημα του Μανώλη Ρασιδάκη, δίνοντας στη διοργάνωση χαρακτήρα γιορτής και όχι απλώς έκθεσης τοπικών προϊόντων.
Και όλα αυτά, παρουσία της προέδρου του ΕΟΤ Άντζελας Βαρελά, έπειτα από πρόσκληση του Δήμου.
Τους επισκέπτες καλωσόρισαν, μεταξύ άλλων, ο δήμαρχος Αγίου Νικολάου Μανώλης Μενεγάκης, ο αντιδήμαρχος Τουρισμού Αντώνης Μαυρής και ο αντιπεριφερειάρχης Λασιθίου Γιάννης Ανδρουλάκης.
Για τη δημοτική αρχή, η λογική πίσω από τα «Κρητικά Μαγειρέματα» είναι να συνδεθούν πιο στενά η τοπική παραγωγή και η κρητική διατροφή με την τουριστική εμπειρία.
Ο αντιδήμαρχος Αντώνης Μαυρής είχε δηλώσει πριν από τη διοργάνωση ότι στόχος ήταν οι επισκέπτες να συμμετέχουν βιωματικά στις γεύσεις, στα προϊόντα και στις παραδόσεις του τόπου και όχι να παραμένουν απλοί θεατές.
