Politica 89.8
Νεκτάριος Κανακαράκης: “Στην Κρήτη το τραπέζι θα είναι άφθονο – δεν φτάνουμε στο 20%”
Πόσο τελικά θα κοστίσει φέτος το χριστουγεννιάτικο τραπέζι και γιατί στην Κρήτη τα πράγματα είναι διαφορετικά; Ο Πρόεδρος του Επιστημονικού Φορέα Logistics Κρήτης, Νεκτάριος Κανακαράκης, μιλάει στην εκπομπή “Όμορφη Μέρα” με τον Νίκο Αγγελάκη και περιγράφει με αριθμούς, παραδείγματα και ξεκάθαρες θέσεις την πραγματική εικόνα της κρητικής αγοράς, μακριά –όπως λέει– από την υπερβολή που συχνά κυριαρχεί κυρίως στα κεντρικά μέσα ενημέρωσης.
«Για την Κρήτη, το τραπέζι θα είναι άφθονο. Για την υπόλοιπη Ελλάδα, πιο λιτό», τονίζει, εξηγώντας ότι η τοπική παραγωγή, το ελαιόλαδο και η οικονομική δραστηριότητα του νησιού λειτουργούν ως ανάχωμα στις αυξήσεις. Παράλληλα, παραδέχεται πως «το κρέας είναι αυτό που θα ανεβάσει το κόστος», ενώ ξεκαθαρίζει ότι σε βασικά είδη «δεν φτάνουμε στο 20% που ακούγεται».
Ιδιαίτερη αναφορά κάνει και στην καταναλωτική συμπεριφορά, σημειώνοντας ότι ο κόσμος «έχει μάθει πια να ψάχνει προσφορές» και να κάνει πιο προσεκτικές επιλογές. Τέλος, μιλά με ειλικρίνεια για τις κοινωνικές ανισότητες, υπογραμμίζοντας πως «υπάρχουν άνθρωποι που δεν θα περάσουν τα Χριστούγεννα με αφθονία».
Μια συζήτηση με στοιχεία, κριτική ματιά και σαφές μήνυμα: Η αλήθεια της αγοράς βρίσκεται στις λεπτομέρειες.
Ακούστε παρακάτω τα όσα ενδιαφέροντα λέει.
