ΓΙΩΡΓΟΣ ΓΕΩΡΓΟΥΛΑΚΗΣ

Πότε πρέπει να ξεκινά η ελαιοσυγκομιδή στην Κρήτη και ποια λάθη μπορούν να υποβαθμίσουν την ποιότητα του ελαιολάδου; Ποια είναι η κατάλληλη περίοδος για το ράβδισμα, πώς επηρεάζουν οι καιρικές..

Σε μια ιδιαίτερα κρίσιμη συγκυρία για την κτηνοτροφία στην Κρήτη, το υψηλό κόστος παραγωγής, οι χαμηλές τιμές του γάλακτος και οι καθυστερήσεις στις διαδικασίες του ΟΣΔΕ δημιουργούν ένα σύνθετο πρόβλημα..