Τουρισμός: Δουλειά 7 ημέρες την εβδομάδα για 700 ευρώ – Καταγγελίες για επιστροφή δώρων και απλήρωτες υπερωρίες

Επταήμερη εργασία χωρίς ρεπό, 12ωρες βάρδιες με μισθούς 700 έως 800 ευρώ, απλήρωτες υπερωρίες και εργοδότες που ζητούν πίσω ακόμη και το δώρο Πάσχα καταγγέλλουν οι εργαζόμενοι στον τουρισμό και την εστίαση, περιγράφοντας μια ιδιαίτερα δύσκολη κατάσταση πίσω από τα ρεκόρ που καταγράφει ο ελληνικός τουρισμός.
Παρά τις αυξημένες αφίξεις και τα υψηλά έσοδα των τουριστικών επιχειρήσεων, χιλιάδες εργαζόμενοι βρίσκονται αντιμέτωποι με εξαντλητικά ωράρια, παραβιάσεις της εργατικής νομοθεσίας και προβλήματα στην καταβολή των αποδοχών τους.
Την ίδια στιγμή, οι κενές θέσεις εργασίας στον κλάδο ξεπερνούν τις 80.000, καθώς όλο και περισσότεροι εργαζόμενοι επιλέγουν να αναζητήσουν δουλειά στο εξωτερικό ή να εγκαταλείψουν τα εποχικά επαγγέλματα.
Η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό και τον Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ), σε συνέντευξη Τύπου, έκανε λόγο για «εργασιακή βαρυχειμωνιά» και προειδοποίησε ότι, εάν δεν αντιμετωπιστούν τα προβλήματα, θα προχωρήσει σε απεργιακές κινητοποιήσεις με την έναρξη της νέας τουριστικής περιόδου. Οι καταγγελίες αφορούν επιχειρήσεις στην Κρήτη, τη Ρόδο, τη Θεσσαλονίκη, τη Χαλκιδική, την Κω και την Αθήνα.
Δηλώνουν πενθήμερο, αλλά δουλεύουν επτά ημέρες
Μία από τις σοβαρότερες καταγγελίες αφορά την ψηφιακή κάρτα εργασίας, η οποία υποτίθεται ότι καταγράφει τις πραγματικές ώρες απασχόλησης.
Σύμφωνα με τους συνδικαλιστές, σε ορισμένα ξενοδοχεία οι κάρτες των εργαζομένων βρίσκονται συγκεντρωμένες στη ρεσεψιόν ή στο λογιστήριο της επιχείρησης.
Έτσι, ενώ στο σύστημα εμφανίζεται ότι ένας εργαζόμενος δουλεύει πέντε ημέρες την εβδομάδα και οκτώ ώρες την ημέρα, στην πραγματικότητα μπορεί να εργάζεται επτά ημέρες, χωρίς ρεπό και χωρίς να πληρώνεται τις επιπλέον ώρες.
Καταγγέλλονται επίσης περιπτώσεις εργαζομένων που τελειώνουν τη βάρδια τους τα μεσάνυχτα και επιστρέφουν στη δουλειά στις 7 το πρωί, χωρίς να τηρείται η υποχρεωτική 11ωρη ανάπαυση.
Αυτό σημαίνει ότι οι εργαζόμενοι όχι μόνο στερούνται τον απαραίτητο χρόνο ξεκούρασης, αλλά ενδέχεται να χάνουν και χρήματα από υπερωρίες και προσαυξήσεις.
Δουλεύουν 12ωρα για 700 έως 800 ευρώ
Ιδιαίτερα σοβαρές είναι οι καταγγελίες για εργαζομένους που έρχονται στην Ελλάδα από τρίτες χώρες προκειμένου να απασχοληθούν σε ξενοδοχεία και επιχειρήσεις εστίασης.
Σύμφωνα με την ΠΟΕΕΤ, στη Ρόδο εργάζονται περίπου 9.000 μετακλητοί εργαζόμενοι, κυρίως από τις Φιλιππίνες.
Όπως καταγγέλλεται, ορισμένοι από αυτούς εργάζονται επτά ημέρες την εβδομάδα, ακόμη και 12 ώρες την ημέρα, με μηνιαίες αποδοχές μόλις 700 έως 800 ευρώ.
Σε κάποιες περιπτώσεις, μάλιστα, οι εργαζόμενοι φέρονται να υποχρεώνονται να δίνουν το 10% του μισθού τους σε γραφεία που μεσολάβησαν για να έρθουν στην Ελλάδα.
Τα χρήματα αυτά ζητούνται, σύμφωνα με τις καταγγελίες, για την αποπληρωμή εξόδων μετακίνησης που μπορεί να φτάνουν ακόμη και τις 5.000 ευρώ.
Η Ομοσπονδία ζητά να ελεγχθούν οι συγκεκριμένες πρακτικές και οι συνθήκες εργασίας των μετακλητών εργαζομένων.
Εργοδότες ζητούν πίσω το δώρο Πάσχα
Αίσθηση προκαλούν και οι καταγγελίες για επιχειρήσεις που ζητούν από τους εργαζομένους να επιστρέψουν χρήματα τα οποία έχουν ήδη καταβληθεί στους τραπεζικούς λογαριασμούς τους. Χαρακτηριστική είναι η περίπτωση επιχείρησης στην Κρήτη, η οποία, σύμφωνα με τους συνδικαλιστές, κατέβαλε κανονικά το δώρο Πάσχα στους εργαζομένους της. Ωστόσο, τον επόμενο μήνα ζήτησε να επιστραφούν τα χρήματα, επικαλούμενη «λογιστικό λάθος».
Όπως ανέφερε η Ομοσπονδία, χρειάστηκε η παρέμβαση του τοπικού συνδικάτου προκειμένου να επιστραφούν στους εργαζομένους τα ποσά που είχαν δώσει πίσω. Ανάλογες καταγγελίες υπάρχουν και για επιστροφή χρημάτων που αντιστοιχούν σε υπερωρίες. Υπενθυμίζεται ότι τα δώρα εορτών αποτελούν υποχρεωτικές παροχές για τους μισθωτούς του ιδιωτικού τομέα που πληρούν τις νόμιμες προϋποθέσεις και δεν μπορούν να παρακρατούνται αυθαίρετα από τους εργοδότες.
Άλλαξαν κλειδαριές για να μην μπουν εργαζόμενοι
Οι καταγγελίες δεν περιορίζονται στις αποδοχές και στα ωράρια, αλλά επεκτείνονται και σε περιστατικά εργασιακού εκφοβισμού. Στη Χαλκιδική, σύμφωνα με την ΠΟΕΕΤ, προϊσταμένη επιχείρησης φέρεται να άλλαξε τις κλειδαριές προκειμένου να εμποδίσει εργαζομένους να μπουν στον χώρο εργασίας τους, επειδή επιθυμούσε την απομάκρυνσή τους.
Στη Ρόδο, καταγγέλλονται πιέσεις προς εργαζόμενες μητέρες και εγκύους προκειμένου να παραιτηθούν. Οι συνδικαλιστές υποστηρίζουν ότι οι πιέσεις αυτές ασκούνται επειδή οι συγκεκριμένες εργαζόμενες προστατεύονται από τη νομοθεσία και δεν μπορούν να απολυθούν ελεύθερα. Πρόκειται για καταγγελίες που απαιτούν διερεύνηση από τις αρμόδιες υπηρεσίες.
Φεύγουν στο εξωτερικό για καλύτερους μισθούς
Την ίδια στιγμή, οι ελλείψεις προσωπικού μεγαλώνουν, καθώς πολλοί εργαζόμενοι εγκαταλείπουν τον ελληνικό τουρισμό. Σύμφωνα με το Σωματείο Εργαζομένων Ηρακλείου, περίπου 500 μάγειρες έχουν φύγει για εργασία στο εξωτερικό, επιλέγοντας χώρες όπως η Ελβετία, το Μονακό, η Ισπανία και οι Σεϋχέλλες. Μάλιστα, κατά τη φετινή χρονιά υπήρξε ενδιαφέρον ακόμη και από επιχειρήσεις της Κωνσταντινούπολης για την πρόσληψη Ελλήνων μαγείρων.
Οι εργαζόμενοι αναζητούν υψηλότερες αποδοχές, καλύτερα ωράρια και πιο σταθερές συνθήκες εργασίας. Σύμφωνα με την Ομοσπονδία, οι έλεγχοι δεν επαρκούν για την αντιμετώπιση των παραβάσεων. Είναι χαρακτηριστικό ότι, όπως καταγγέλλεται, για τους νομούς Ηρακλείου και Λασιθίου υπάρχουν μόλις πέντε έως έξι επιθεωρητές εργασίας.
Μένουν χωρίς εισόδημα τον χειμώνα
Μεγάλο πρόβλημα αντιμετωπίζουν και οι εποχικά εργαζόμενοι μετά το τέλος της τουριστικής περιόδου. Όπως επισημαίνει η ΠΟΕΕΤ, η επιδότηση ανεργίας για πολλούς εργαζομένους περιορίζεται σε περίπου τρεις μήνες, ενώ η τουριστική σεζόν διαρκεί κατά μέσο όρο έξι έως επτά μήνες. Αυτό σημαίνει ότι αρκετοί εργαζόμενοι μπορεί να μείνουν για σημαντικό χρονικό διάστημα χωρίς μισθό και χωρίς επίδομα.
Παράλληλα, καταγγέλλονται καθυστερήσεις στην καταβολή του επιδόματος ανεργίας, που σε ορισμένες περιπτώσεις φτάνουν ακόμη και τους δυόμισι μήνες από την υποβολή της αίτησης.
Προειδοποίηση για απεργίες το καλοκαίρι του 2027
Οι εκπρόσωποι των εργαζομένων προειδοποιούν ότι δεν πρόκειται να περιοριστούν στις καταγγελίες. Αρχικά θα επιδιώξουν συναντήσεις με την κυβέρνηση και τα αρμόδια υπουργεία, ενώ στη συνέχεια θα ζητήσουν συζήτηση με τους εργοδότες για την αντιμετώπιση των προβλημάτων.
Εάν δεν υπάρξουν λύσεις, σχεδιάζουν απεργιακές κινητοποιήσεις κατά την έναρξη της τουριστικής περιόδου του 2027, με παρεμβάσεις ακόμη και σε λιμάνια, αεροδρόμια και αρχαιολογικούς χώρους.