Politica 89.8
Ελαιόλαδο στην Κρήτη: Πρόωρη συγκομιδή με χαμηλές αποδόσεις και τιμές κάτω από τα 4 ευρώ
Με συγκρατημένες προσδοκίες, χαμηλές αρχικές αποδόσεις και σοβαρό προβληματισμό για τη διαμόρφωση των τιμών παραγωγού εξελίσσεται το πρώτο κύμα της ελαιοσυγκομιδής στην Κρήτη. Παρά την ποιοτική υπεροχή του καρπού, η πρόωρη εκκίνηση του λιομαζώματος πριν από τα μέσα Νοεμβρίου δημιουργεί σημαντικές απώλειες στην τελική απόδοση της Κορωνέικης ποικιλίας.
Όπως επισημαίνει ο επιστημονικός σύμβουλος του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ), δρ. Νικόλαος Μιχελάκης, οι παραγωγοί που έσπευσαν να μαζέψουν πρώιμα διαπιστώνουν ότι απαιτούνται 8 έως 9 κιλά ελαιοκάρπου για να εξαχθεί μόλις ένα κιλό ελαιολάδου, ποσοστό που μεταφράζεται σε απόδοση της τάξης του 12%. Η επίδοση αυτή υπολείπεται αισθητά του φυσιολογικού δυναμικού της Κορωνέικης, η οποία σε συνθήκες πλήρους ωρίμανσης κυμαίνεται μεταξύ 20% και 25%.
Σε επίπεδο όγκου παραγωγής, το νησί εμφανίζει έντονα δύο πρόσωπα. Η συνολική σοδειά αναμένεται οριακά βελτιωμένη συγκριτικά με την περσινή περίοδο, ωστόσο καταγράφεται σαφής γεωγραφικός διαχωρισμός: τα Χανιά και η δυτική Κρήτη οδεύουν προς μια ιδιαίτερα πλούσια χρονιά, την ώρα που οι ανατολικές περιφερειακές ενότητες, καταπονημένες από την παρατεταμένη ξηρασία, καταγράφουν συγκρατημένα αποτελέσματα.
Το πλέον ανησυχητικό στοιχείο για τους Κρητικούς ελαιοπαραγωγούς εντοπίζεται στη ραγδαία υποχώρηση της ζήτησης από την Ιταλία, η οποία ιστορικά απορροφά το μεγαλύτερο μέρος του χύμα προϊόντος της Μεγαλονήσου. Η ιταλική βιομηχανία τυποποίησης καλύπτει πλέον τις ανάγκες της με σαφώς φθηνότερες πρώτες ύλες από τρίτες χώρες, κυρίως από την Τυνησία και την Τουρκία, ασκώντας ασφυκτική πίεση στις εγχώριες τιμές.
Η εικόνα αυτή αντικατοπτρίζει το γενικότερο κλίμα στην ελληνική και ευρωπαϊκή αγορά, όπου οι πρώτες εμπορικές πράξεις κινούνται κάτω από το ψυχολογικό όριο των τεσσάρων ευρώ το κιλό. Χαρακτηριστικό είναι το πρόσφατο παράδειγμα της Λακωνίας με πώληση στα 3,80 ευρώ, ενώ στη Μεσσηνία η Μαυρολιά διαπραγματεύεται μεταξύ 3,10 και 3,20 ευρώ. Μπροστά στη γενικευμένη πτώση, η Ισπανία ενεργοποιεί ήδη ευρωπαϊκό μηχανισμό απόσυρσης ποσοτήτων, ενώ το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου εκτιμά τη συνολική ευρωπαϊκή παραγωγή στους 2,4 εκατομμύρια τόνους, εκ των οποίων οι 300.000 αναλογούν στην Ελλάδα.
