
Τριαντάφυλλα, λουλούδια, εστιατόρια και δώρα ακριβαίνουν για τον Άγιο Βαλεντίνο. Οι καταναλωτές κινούνται επιλεκτικά, με προϋπολογισμό 40-120 ευρώ, προτιμώντας εμπειρίες, μικρές πολυτέλειες και συμφέρουσες επιλογές.
Ο έρωτας μπορεί να μην κοστολογείται, η 14η Φεβρουαρίου όμως έχει τιμοκατάλογο. Από τα τριαντάφυλλα έως τα μενού για δύο άτομα και από τα κοσμήματα μέχρι τις μικρές «χειρονομίες», η αγορά του Αγίου Βαλεντίνου παραμένει μία από τις πιο δυναμικές – και ταυτόχρονα πιο ακριβές – περιόδους του χρόνου για λιανεμπόριο και εστίαση.
Πόσο κοστίζουν τα τριαντάφυλλα και τα λουλούδια
Το κόκκινο τριαντάφυλλο εξακολουθεί να είναι ο απόλυτος πρωταγωνιστής. Φέτος, η τιμή λιανικής για ένα απλό τριαντάφυλλο κυμαίνεται από 5 έως 8 ευρώ, ανάλογα με την ποιότητα και την περιοχή. Τα πιο «πλούσια» τριαντάφυλλα, με μεγάλο μπουμπούκι και ιδιαίτερη συσκευασία, φτάνουν ακόμη και τα 10 ευρώ το τεμάχιο.
Μια κλασική ανθοδέσμη με 6 τριαντάφυλλα κοστίζει περίπου 35-50 ευρώ, ενώ μια σύνθεση με 12 τριαντάφυλλα μπορεί να ξεπεράσει τα 80-100 ευρώ, ειδικά αν περιλαμβάνει ιδιαίτερη διακόσμηση.
Οι ανθοπώλες αναφέρουν ότι η ζήτηση κορυφώνεται τις δύο τελευταίες ημέρες πριν από τον Άγιο Βαλεντίνο, με πολλούς καταναλωτές να επιλέγουν μικρότερες αλλά καλαίσθητες επιλογές, αντί για μεγάλες και ακριβές συνθέσεις.
Εστιατόρια: Μενού αγάπης με τιμή… ειδική
Στην εστίαση, η πλειονότητα των εστιατορίων προσφέρει ειδικά μενού για δύο άτομα. Οι τιμές ξεκινούν από 50-60 ευρώ το άτομο σε πιο casual επιλογές και φτάνουν τα 90-120 ευρώ σε πιο premium χώρους, χωρίς να περιλαμβάνονται πάντα ποτά.
Σε εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας, το κόστος μπορεί να ξεπεράσει τα 150 ευρώ το άτομο.
Η αγορά δείχνει ότι οι κρατήσεις γίνονται πλέον νωρίτερα, ενώ αρκετοί καταναλωτές επιλέγουν να γιορτάσουν μία ή δύο ημέρες πριν ή μετά, ώστε να αποφύγουν τις αυξημένες τιμές και τον συνωστισμό.

Δώρα: Από κοσμήματα μέχρι εμπειρίες
Στα κοσμήματα, οι πωλήσεις αυξάνονται αισθητά την εβδομάδα του Αγίου Βαλεντίνου. Οι πιο συνηθισμένες αγορές κινούνται σε εύρος 40-150 ευρώ, με μικρά χρυσά ή ασημένια κοσμήματα, βραχιόλια και μενταγιόν να έχουν την τιμητική τους.
Στα αρώματα, ο μέσος προϋπολογισμός διαμορφώνεται μεταξύ 50 και 100 ευρώ, ενώ ανεβαίνει η ζήτηση για σετ περιποίησης και προσωποποιημένα δώρα.
Τι προτιμούν οι καταναλωτές
Η φετινή εικόνα δείχνει πιο συγκρατημένες αλλά στοχευμένες αγορές. Ο μέσος συνολικός προϋπολογισμός για τον Άγιο Βαλεντίνο κυμαίνεται από 40 έως 120 ευρώ, ανάλογα με το εισόδημα και το είδος της σχέσης.
Η αγορά, σύμφωνα με επιχειρηματίες του κλάδου, παραμένει «ζεστή», αλλά με έμφαση στο value for money. Οι καταναλωτές συγκρίνουν τιμές, αναζητούν προσφορές και δεν διστάζουν να στραφούν σε online αγορές.